광고 고구마줄기김치 담그기, 어렵지 않습니다! 아삭한 식감과 특별한 맛이 일품인 고구마줄기김치, 집에서 직접 만드는 모든 과정을 쉽고 자세하게 알려드립니다. 건강한 여름 밥상을 지금 바로 준비해 보세요!📋 목차 1.고구마줄기김치란 무엇인가? 2.고구마와 고구마줄기의 역사적 유래 3.고구마줄기김치의 지역별 특징 4.고구마줄기 준비 및 손질 방법 5.김치 양념 만들기 6.버무리기와 숙성 과정 7.영양 성분과 건강 효능 8.고구마줄기김치의 활용 및 저장법 안녕하세요! 여러분의 건강한 밥상을 책임지는 블로그입니다. 혹시 여름철 밥도둑, 고구마줄기김치를 아시나요? 저는 어릴 적 할머니 댁에서 맛본 아삭하고 시원한 그 맛을 잊을 수 없습니다. 고구마줄기김치는 고구마의 줄기로 만든 특별한 김치인데, 그..